Un générateur de brouillard associé à une alarme ajoute une action de dissuasion immédiate à la détection d’intrusion. Le système d’alarme détecte l’événement puis, selon le scénario programmé, commande le générateur. Celui-ci remplit rapidement la zone protégée d’un brouillard très dense.
Dans le langage courant, cette solution est parfois appelée fumigène anti-intrusion. Pourtant, il existe une différence importante. APS44 installe de véritables générateurs de brouillard de sécurité avec un fluide spécifique, notamment des solutions Density certifiées Food Grade.
Alarme Presqu’Île Sécurité étudie et installe ces systèmes pour les commerces et entreprises entre Vannes, Redon, Guérande, La Baule, Saint-Nazaire, Pontchâteau, Pornic et Nantes.
Pourquoi associer une alarme et un générateur de brouillard ?
Une alarme détecte une intrusion, déclenche les moyens de dissuasion programmés et peut transmettre une alerte. Cependant, dans certains commerces, quelques minutes peuvent suffire pour emporter des marchandises de valeur.
Le générateur de brouillard ajoute alors une action directement dans la zone protégée. En quelques instants, le brouillard réduit fortement la visibilité.
L’intrus peut donc rencontrer plusieurs niveaux de réaction :
- détection de l’intrusion ;
- déclenchement des sirènes ;
- transmission de l’alerte ;
- activation du générateur de brouillard ;
- télésurveillance selon le contrat choisi.
Ces fonctions sont complémentaires. Le brouillard ne remplace donc ni l’alarme ni la transmission des événements.
Fumigène ou générateur de brouillard : quelle différence ?
Le mot fumigène est souvent utilisé pour rechercher ce type de protection. Pourtant, techniquement, nous parlons plutôt de générateur de brouillard de sécurité.
Un fumigène conventionnel produit de la fumée ou un nuage opaque grâce à un procédé qui n’est pas nécessairement conçu pour les environnements contenant des denrées alimentaires.
Le générateur professionnel fonctionne différemment. Il utilise un fluide spécifique afin de produire un brouillard de sécurité très dense.
Cette distinction devient particulièrement importante dans une boulangerie, un restaurant, une épicerie, un supermarché ou une réserve alimentaire.
Un brouillard Density certifié Food Grade
Les solutions Density que nous proposons utilisent un brouillard annoncé par le fabricant comme Food Grade.
Density indique que le brouillard généré a été testé selon la réglementation européenne relative au contact alimentaire. Il peut ainsi être utilisé dans des environnements où se trouvent des produits alimentaires, selon les conditions prévues par le fabricant.
Cette caractéristique permet notamment d’envisager son utilisation dans :
- les boulangeries ;
- les restaurants ;
- les commerces alimentaires ;
- les épiceries ;
- les supermarchés ;
- les réserves alimentaires ;
- les entrepôts contenant des denrées.
Food Grade ne signifie pas que le brouillard est destiné à être consommé. Cela signifie que le fabricant a fait tester son brouillard pour une utilisation dans des environnements où des denrées alimentaires sont présentes.
Un brouillard conçu pour ne pas détériorer les marchandises
L’objectif d’un générateur de brouillard de sécurité est de réduire la visibilité sans transformer le local en zone sinistrée.
Le fluide Density est également annoncé comme non toxique pour les personnes et les animaux. Le fabricant indique que son brouillard a fait l’objet d’une évaluation toxicologique.
Cette caractéristique est importante dans les commerces qui contiennent du matériel électronique, des vêtements, des produits alimentaires ou des marchandises de valeur.
Le choix du générateur et son dimensionnement restent néanmoins essentiels. Nous adaptons donc l’installation au volume réel du local.
Comment l’alarme déclenche-t-elle le brouillard ?
Le générateur de brouillard est associé au système d’alarme grâce à une interface ou une sortie de commande adaptée.
Daitem prévoit précisément cette possibilité sur ses systèmes professionnels. Certaines centrales peuvent recevoir une carte d’extension avec des sorties programmables permettant l’interfaçage avec un générateur de brouillard.
Le récepteur de commande Daitem SH710AX peut également commander des dispositifs externes de dissuasion par relais.
Vous pouvez consulter la documentation technique des centrales Daitem.
Un déclenchement défini selon le risque
Le générateur ne doit pas nécessairement fonctionner lors de chaque événement détecté par l’alarme.
Nous définissons le scénario en fonction du bâtiment, des marchandises, des horaires et du niveau de risque.
Par exemple, plusieurs informations peuvent être utilisées pour construire une logique de déclenchement cohérente. L’objectif est d’obtenir une réaction efficace tout en limitant les activations inadaptées.
La programmation dépend donc toujours de l’étude réalisée sur place.
Sirènes et brouillard sont complémentaires
Une sirène et un générateur de brouillard n’ont pas la même fonction.
La sirène produit une forte dissuasion sonore. De plus, une sirène extérieure avec flash signale visuellement le bâtiment concerné.
Le brouillard agit directement à l’intérieur du local. Il réduit rapidement la visibilité et complique l’accès aux marchandises.
Selon le site, APS44 peut donc associer :
- détection d’ouverture ;
- détection de choc ;
- détection intérieure ;
- détection extérieure ;
- sirènes intérieures et extérieures ;
- générateur de brouillard ;
- vidéosurveillance ;
- transmission des alertes ;
- télésurveillance.
Quels commerces peuvent utiliser un générateur de brouillard ?
Cette technologie présente surtout un intérêt lorsque des produits peuvent être emportés rapidement après une effraction.
Elle peut notamment renforcer la sécurité des :
- bijouteries ;
- opticiens ;
- pharmacies ;
- bureaux de tabac ;
- magasins d’électronique ;
- commerces spécialisés ;
- restaurants ;
- commerces alimentaires ;
- réserves et entrepôts.
Cependant, chaque installation doit être étudiée individuellement. Le volume de la pièce, la hauteur sous plafond et la disposition des marchandises influencent le dimensionnement.
Associer le brouillard à la télésurveillance
Le générateur de brouillard agit dans le local. Cependant, il reste important de transmettre l’événement vers l’extérieur.
Une alarme Daitem peut être associée à une solution de télésurveillance. En cas d’événement, le centre applique alors les procédures prévues dans le contrat.
Cette combinaison permet d’associer détection, dissuasion et transmission.
Découvrez notre solution d’alarme Daitem avec télésurveillance.
Générateur de brouillard pour les sites sensibles
Pour les locaux les plus exposés, nous pouvons intégrer le brouillard dans une protection plus globale.
La détection peut commencer à l’extérieur, continuer sur les ouvrants puis être complétée à l’intérieur par les détecteurs, la vidéo et le générateur.
Cette approche permet de construire différents niveaux de réaction selon la progression de l’intrusion.
Retrouvez également notre article consacré au générateur de brouillard opacifiant.
Installation entre Vannes et Nantes
Alarme Presqu’Île Sécurité intervient notamment à Vannes, Muzillac, Nivillac, Redon, Herbignac, Guérande, La Baule, Saint-Nazaire, Pontchâteau, Saint-Brévin, Pornic et Nantes.
Nous réalisons une étude du bâtiment avant de définir le positionnement et le dimensionnement du générateur.
Nous vérifions également l’alarme, les détecteurs, les moyens de commande et les conditions de déclenchement du brouillard.
FAQ générateur de brouillard et fumigène
Un générateur de brouillard est-il un fumigène ?
Le terme fumigène est souvent utilisé dans le langage courant. Cependant, un générateur de brouillard de sécurité utilise un fluide et une technologie spécifiquement conçus pour produire rapidement un brouillard opacifiant.
Le brouillard peut-il être utilisé dans un commerce alimentaire ?
Les solutions Density que nous proposons utilisent un brouillard certifié Food Grade par le fabricant. Il a été testé selon la réglementation applicable au contact alimentaire.
Le brouillard est-il toxique ?
Density indique que son fluide est certifié non toxique pour les personnes et les animaux. Il a fait l’objet d’une évaluation toxicologique par un laboratoire spécialisé.
Une alarme Daitem peut-elle commander le générateur ?
Oui. Daitem prévoit des sorties et des interfaces permettant de commander différents dispositifs externes, dont un générateur de brouillard.
Le générateur remplace-t-il l’alarme ?
Non. Le générateur constitue un moyen complémentaire de dissuasion. L’alarme reste chargée de la détection, des sirènes et de la transmission des événements.
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